2010年4月26日 星期一

【光陰地圖365-108】2010/04/26煙燻『餃』

光陰地圖 光陰是時間,地圖是空間,時間和空間要怎麼串連,可以串起2010的日記呢?
時間:2010/04/26上午07點47分04秒
地點:台灣 台北 板橋 黑社惠家

這是我今天的午餐,樹昨天在同學家包的餃子

不要懷疑你的眼睛,我知道這看起來真的不像是水餃只是一團團的麵皮及菜肉。但在昨天傍晚它們確實是一個個精神飽滿的餃子弟兄。問題就發生在樹把它們運回我家的途中,餃子弟兄們實在是太相愛了不想分開,就這樣你黏我我黏你,你儂我儂永不分離。它們還不只是不想離開手足更不想離開媽媽的懷抱,緊抓著那鐵盤不鬆手。

餃子弟兄們的坎坷命運不只如此。望著黏成一盤的餃子,我向我媽建議:『反正無法下水了,要不就蒸來吃吧~~』萬萬沒想到我那廚藝高超的娘親把它們給蒸『焦』了~~是的,賣相不好加上焦味,我發誓帶它們回家的樹是絕對不會為它們負起責任了。於是,假好心的樹幫我裝好一整個便當讓我把這菜肉麵團當今日的午餐,整個飯盒內找不到一具完整的餃屍。

裝了滿滿一盒還是裝不完所有的『餃子』。老媽一早很認命的就把沒裝到我飯盒的殘兵熱來吃,邊吃還說那股焦味怎麼還附著在餃子上,她突然冒出一句:『煙燻就是這樣做的。』阿娘喂~~~有人會用『臭火乾』的味道來燻嗎??

為了讓我更願意吃下餃子,老媽幫我淋上厚厚的醬油膏企圖掩蓋不怎美的賣相及那些微微地焦味,或者說是提高它們的口感讓我更願意吞下它們。賣相不好的獨家煙燻餃依然還是被不挑剔的我給裝下肚囉~~

b2010/04/25下午03點30分26秒,餃子弟兄們還是美味可口的造型。b

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黑社惠.^^.

向陽豆芽菜2010/04/27 03:54 回應
哇~給你拍拍手!你真的是”好嘴道”~
好孩子,好孩子~
黑社惠2010/04/27 23:23回覆
ㄟ...忘了留一些給妳.ㄏㄏ...外面買不到的呦~~

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